Nos engagements verts
Au Domaine de Vieux-Mareuil, nous nous efforçons de vous offrir bien plus qu’un simple
séjour de luxe. Nous vous proposons une expérience incomparable qui marie l’intimité d’un
domaine privé aux services haut de gamme d’un hôtel 5 étoiles. Mais notre engagement ne se
limite pas à créer une évasion exquise ; il embrasse profondément la durabilité et le respect de
l’environnement. Notre mission dépasse largement le rôle traditionnel d’hôtes ; elle vise à
préserver et à magnifier la beauté naturelle qui entoure nos quatre magnifiques domaines.
Venez découvrir notre potager en permaculture.
Ici, notre chef a l’opportunité de travailler avec des produits frais et biologiques. Des légumes croquants aux herbes aromatiques, notre chef sélectionne avec soin les meilleurs ingrédients à la main, directement dans notre jardin, offrant ainsi une expérience culinaire délicieuse et respectueuse de l’environnement.
Gestion responsable des forets
Conscients du rôle vital des forêts dans le maintien de l’équilibre écologique, nous menons des pratiques de gestion forestière responsables. En préservant et en prenant soin des paysages luxuriants autour de nos domaines, nous contribuons à la santé de l’environnement et offrons à nos clients une expérience immersive dans la beauté naturelle de la nature.
Fontaine d'eau microfiltrée plate et pétillante
Dans notre volonté d’éliminer les plastiques à usage unique, nous fournissons à nos clients une fontaine d’eau microfiltrée offrant des options d’eau plate et pétillante. Cette initiative réduit non seulement les déchets plastiques, mais encourage également une approche réfléchie de l’hydratation, s’alignant ainsi sur notre engagement envers la responsabilité environnementale.
Notre engagement en faveur de la durabilité n’est pas simplement une déclaration de mission ; il est ancré dans nos valeurs d’entreprise. Veiller à la préservation et à l’amélioration de la beauté naturelle entourant nos quatre magnifiques domaines est au cœur de ce que nous défendons.
Partenariats avec les Producteurs Locaux
Au Domaine de Vieux-Mareuil, nous croyons en l’importance de soutenir les communautés qui nous entourent. C’est pourquoi nous sommes fiers d’établir des partenariats solides avec des producteurs locaux. En collaborant étroitement avec ces acteurs régionaux, nous contribuons à dynamiser l’économie locale tout en réduisant notre empreinte carbone en favorisant des approvisionnements à proximité. Cette approche nous permet de garantir la fraîcheur de nos produits tout en renforçant la durabilité de nos pratiques.
Buanderie sur place et récupération des eaux usées
Nous accordons la priorité à la durabilité même dans les aspects les plus routiniers de nos opérations. Nos installations de buanderie sur place sont équipées de technologies éco-énergétiques, réduisant ainsi la consommation d’eau et d’énergie. De plus, nous investissons dans des systèmes de récupération des eaux usées pour minimiser notre impact environnemental, garantissant que nos opérations soient aussi respectueuses de l’environnement que possible.
Chauffage autonome
En nous approvisionnant en bois dans nos propres forêts et en mettant en place des systèmes de chauffage efficaces, nous minimisons la dépendance aux sources d’énergie non renouvelables, garantissant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients tout en préservant l’environnement.
Ruches
Sur nos domaines vous retrouverez des ruches qui contribuent non seulement à la préservation des populations de pollinisateurs, mais soutiennent également les écosystèmes locaux. En fournissant des habitats pour les abeilles, nous jouons un rôle dans la sauvegarde de l’équilibre délicat de la nature tout en profitant des douces récompenses du miel produit sur place.
Préservation de la Faune et de la Flore
Chez nous, la préservation de l’environnement est une priorité absolue. Nous prenons soin de protéger la biodiversité locale et les écosystèmes naturels qui nous entourent. Grâce à des mesures attentives, nous favorisons
une cohabitation harmonieuse entre nos invités et la nature environnante. En protégeant et en respectant notre environnement, nous préservons également l’authenticité et la beauté naturelle de nos domaines pour les générations futures.
Approvisionnement local
En embrassant la richesse de notre environnement, nous choisissons consciemment de sourcer localement les matériaux et les meubles. Cela ajoute non seulement une touche distinctive aux intérieurs de nos domaines, mais soutient également les artisans locaux et réduit l’empreinte carbone associée au transport sur de longues distances.
Panneaux solaires
Dans notre engagement à exploiter des sources d’énergie renouvelables, le Domaine de Vieux-Mareuil a investi dans des panneaux solaires.
Ces panneaux fournissent non seulement une énergie propre pour alimenter nos opérations, mais réduisent également notre dépendance aux combustibles fossiles.
Maisons à insectes
Dans notre engagement à promouvoir la biodiversité, le Domaine de Vieux-Mareuil a
installé des maisons à insectes sur nos propriétés. Ces habitats spécialement construits offrent un abri et des sites de nidification pour les insectes, tels que les abeilles solitaires et les coccinelles, qui jouent des rôles cruciaux dans la pollinisation et la lutte antiparasitaire.
En créant des environnements accueillants pour ces créatures essentielles, nous renforçons la résilience de nos écosystèmes et contribuons à la santé globale de notre environnement.
